Hotels und Gästehäuser

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    Es gibt 77 Antworten in diesem Thema. Der letzte Beitrag () ist von Auria.

      Village Hotel - Aberdeen



      Es verspricht, eine ganz neue Art der Hotellerie für Aberdeen zu sein. Das Konzept der Village Hotels, in anderen Teilen des britischen Königreiches bereits etabliert und beliebt, hat nun auch seinen Einzug in Schottland gehalten. Aberdeen, die aufstrebende Stadt an der Nordostküste, ist der erste Standort für diese frische Idee, denn in keiner anderen Stadt in Schottland ist so viel Neues los.

      Das Konzept der Village Hotels ist so einfach wie großartig - alles unter einem Dach, damit ist es wohl am schnellsten erklärt. Das Herzstück der Anlage ist das Hotel mit 148 einladenden, hell und modern eingerichteten Gästezimmern. Im Bar & Grill Bereich inclusive Show-Küche wird moderne Bistro- und Pub-Küche serviert. Einzigartig für das Village Hotel ist das integrierte Starbucks Café. Das “the Hub@Village“ Konferenzzentrum bietet Platz für bis zu 200 Delegierte mit den modernsten Technologien.

      Das auf dem neuesten Stand ausgestattete Velocity Health & Fitness Centre ist ein Paradies für alle Sport- und Fitnessfans. Erstklassige Fitnessgeräte, 40 Spinning-Fahrräder und ein großes Angebot an verschiedensten Fitnesskursen unter der Leitung von professionellen Trainern sorgen für ausreichend Bewegung. Entspannen können die Gäste im Viva Spa. In den fünf Behandlungsräumen werden Massagen und Beautybehandlungen angeboten. Es gibt ein Nagelstudio, einen 20 Meter Swimming Pool, Sauna, Dampfsauna, Whirlpool und Ruheräume.

      Das Village Hotel Aberdeen befindet sich an einem hervorragenden Standort, zwischen den interessanten Attraktionen und Sehenswürdigkeiten der Stadt und dem malerischen Umland. Schottlands drittgrößte Stadt, einst wegen ihrer, zumeist aus grauem Granitstein erbauten Häuser, auch als ‚graue Stadt am Meer` verschrien, hat sich zu einer Metropole und einer regelrechten “Boomtown“ entwickelt. Die Energiewirtschaft im Bereich von Erdöl, Erdgas und erneuerbaren Energien haben entscheidend zum wirtschaftlichen Erfolg der Stadt beigetragen.

      Aberdeen ist außerdem reich an wunderschönen Parks und Grünflächen, zahlreichen Museen und historischen Bauwerken. Das Umland von Aberdeen, die Grafschaft Aberdeenshire - auch als ‚königliche Highlands’ bekannt - gehört zu den geschichtsträchtigsten Landstrichen Schottlands. Unzählige historische Burgen und Schlösser sowie Gärten und Whiskybrennereien zeugen von einer wechselvollen Vergangenheit. Die Landschaft ist eine wunderbare Mischung aus scheinbar endlosen Nordseestränden und der erhabenen Bergwelt des Cairngorm Nationalparks.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



      "I wanted ye from the first moment I saw ye. But I loved ye when ye wept in my arms that first night at Leoch. But now...I wake up every day, and I find that I love you more than I did the day before."

      Eden Mansion Hotel - St. Andrews



      Herrschaftlich, elegant, prachtvoll - das sind nur einige Attribute, die dem Besucher in den Sinn kommen, wenn er den Fuß in das 5-Sterne Hotel Eden Mansion setzt. Ein wenig fühlt man sich auf einer Zeitreise beim Durchschreiten der Räume des viktorianischen Herrenhauses und man wäre wenig erstaunt, käme eine “Lady Grantham“ die Treppe hinunter geschwebt. Die Grandezza vergangener Zeiten scheint sich das Eden Mansion Hotel ebenso bewahrt zu haben wie die Überzeugung, dass professioneller gleichwohl persönlicher und erstklassiger Service die Stützpfeiler eines Luxushotels darstellen. So passt denn auch der Leitspruch des Hotels ganz wunderbar ins Bild: “Where History and Hospitality unite“ – ‚Wo sich Geschichte und Gastfreundschaft vereinen’.

      Erbaut im Jahre 1860 für die Familie Haig, Schottlands älteste Whisky-Hersteller-Dynastie, im klassisch viktorianischen Stil, hat das wunderschöne Haus viele bekannte Persönlichkeiten beherbergt. Jeder Gast darf hier ein Teil der Geschichte dieses Hauses werden und sich für die Dauer des Aufenthaltes wie zuhause fühlen. Eden Mansion liegt eingebettet in einen wunderschönen viktorianischen Garten, abgeschirmt von der Hektik der Zeit und mit einem großartigen Blick auf die Flussmündung des Eden, nur wenige Minuten von der weltberühmten Golf- und Universitätsstadt St. Andrews entfernt.

      Die Gästesuiten des Hotels sind außergewöhnlich opulent und individuell eingerichtet. Edle Stoffe, kostbare Antiquitäten und Gemälde finden sich in allen Räumen und sorgen für eine zeitlose Eleganz. Kein Zimmer gleicht dem anderen. Auch die Badezimmer sind sehr individuell und edel ausstaffiert, ohne den modernen Komfort außer Acht zu lassen. Im eleganten Speisezimmer mit historischen Kronleuchtern und schönen Ausblicken in den Garten genießen die Gäste erstklassiges Essen mit dem Focus auf frischer, schottischer Küche und lokalen Produkten. Ein besonderes Vergnügen ist der klassische “afternoon tea“ mit Lachs- und Gurkensandwich, süßem Gebäck und einer großartigen Auswahl an Teespezialitäten. Hier darf der Gast sich fühlen wie “Lord & Lady“.

      Ein besonderer Service des Hauses ist der Chauffeur-Dienst des Eden Mansion Hotels. Auf Wunsch werden die Gäste in einem der hauseigenen Fahrzeuge, darunter ein Royal Royce aus dem Jahre 1935, z. B. vom Flughafen in Edinburgh oder Dundee abgeholt.

      Nur eine Fahrt von drei Minuten trennen das Eden Mansion von der historischen Stadt St. Andrews. Hier trafen sich Prince William und seine Kate zum ersten Mal während ihres Studiums an der Universität. Die kleine, betriebsame Stadt wurde einst großzügig protegiert von William Haig, dem einstigen Besitzer von Eden Mansion und hochangesehenen Kriegshelden. Heute ist St. Andrews eine einladende Stadt mit Studenten und Golfenthusiasten aus der ganzen Welt. Eine Fülle an Restaurants, Cafés und Geschäften und natürlich die großartigen, weltbekannten Golfplätze und goldenen Sandstrände machen St. Andrews zu einem Reiseziel der besonderen Art.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



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      Inn at Lathones



      Der geschichtsträchtige Coaching Inn nahe der Universitäts- und Golfstadt St.Andrews, von der er nur wenige Minuten mit dem Auto und eine halbe Stunde vom Flughafen Edinburgh entfernt liegt, kann bereits auf gut 400 Jahre Existenz zurückblicken. Ein Hauch dieser großen Vergangenheit weht noch immer durch die Säle und Räume, die teilweise mit diversen musikalischen Erinnerungsstücken dekoriert sind und damit als gute Location für verschiedene Musikveranstaltungen dienen.

      The Inn at Lathones verfügt über insgesamt 21 Zimmer. Zwei davon sind Suiten und sechs neu eingerichtete Luxuszimmer im Old Forge. Die Räume verbinden den Charme des 17.Jahrhunderts mit moderner italienischer Einrichtung. Dazu zählt auch die stilistisch passende Sonderanfertigung eines Himmelbettes in einer der Suiten. Sämtliche Zimmer entsprechen dem hohen Standard eines vier Sterne Hauses. Günstige Angebote für Wochenenden, Feiertagen oder bestimmte Veranstaltungen sind immer verfügbar.


      Wegen der Ausstattung und seiner Musikalien-Dekoration ist der älteste Teil des Inn, The Stables, besonders begehrt für private Feiern und Veranstaltungen. Zum Music Pub of the Year 2009 avancierte The Inn at Lathones wegen zahlreicher Musikevents im Rahmen des R.A.T.S. (Rock at the Stables) Programms. Schon seit 12 Jahren trägt das Restaurant die Auszeichnung von zwei AA- Rosetten für höchste kulinarische Qualität, die mit der raffinierten Zubereitung frischer, regionaler Produkte erreicht wird. Die entspannte Atmosphäre in der Lounge sorgt für das richtige Genusserlebnis diverser Biersorten oder Ales von den Orkney Inseln. Auch Whisky-Tastings für bis zu 50 Personen finden hier statt.

      Nicht nur den Golfer, sondern auch für kulturell Interessierte ist die Nähe zu St.Andrews, aber auch zur schottischen Hauptstadt und zu Dundee von Bedeutung. Museen, Burgen und Schlösser laden zum Besuch. Der Fife Coastal Walk bietet spektakuläre Eindrücke von der zauberhaften Küstenlandschaft, während Highland Safaris etwas mehr Abenteuer versprechen. Motorsportenthusiasten kommen im Scottish Off-Road Centre mit Allradfahrzeugen voll auf ihre Kosten, romantische Charaktere mieten sich zum Cruisen auf den Landstraßen einen echten Oldtimer bei Caledonian Classics.

      Quelle: Der Schottlandberater


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      Meldrum House Country Hotel



      Bis weit in das 13.Jahrhundert reicht die Geschichte des Meldrum House zurück, bevor aus dem stilvollen und eleganten, dreiflügeligen Gebäudekomplex in den 50er Jahren des 20.Jahrhunderts das luxuriöse Country House Hotel inmitten eines weitläufigen Landschaftsparks bei Oldmeldrum nordwestlich von Aberdeen wurde. Unmittelbar an das waldreiche Anwesen Meldrum Estate, das für seinen großen und vielfältigen Tierbestand bekannt ist, grenzt der zugehörige Meldrum House Golfkurs, der zu den längsten 18-Loch Plätzen des Landes gehört. Die Golfanlage passt sich perfekt der sanft gewellten, typischen Landschaftsform an und wird gern als schönster Landschaftskurs Schottlands bezeichnet.

      Das Hauptgebäude des schlossartigen Meldrum House Country Hotels stellt das Main Hotel dar. Hier befinden sich neun komfortable Zimmer, in denen antikes Mobiliar einen homogenen Einklang bildet mit der modernen, zeitgemäßen Ausstattung eines drahtlosen Internetanschlusses oder einer i-Pod Docking Station. Fünf großzügige Zimmer und eine eigene Lounge umfasst der Flügel der Chain Lodge und stellt damit eine geradezu ideale Unterkunft dar für Golfgruppen oder Familien. Die Lodge verfügt zudem über einen eigenen Küchenbereich, in dem je nach Bedarf und Anspruch zuweilen auch der Küchenchef des Country Hotels die kulinarischen Geschicke regelt. Schließlich stehen im dritten Flügel The Stables noch einmal dreizehn individuell gestaltete, modernere Zimmer zur Verfügung.

      m hochherrschaftlichen und traditionellen Ambiente des mehrfach ausgezeichneten Restaurants werden unter der Leitung des renommierten Chefs Peter Conlin lukullische Kreationen kredenzt, die vornehmlich aus frischen, qualitativ hochwertigen Produkten der Region saisonal abgestimmt modern und innovativ zusammengesetzt sind.

      Ein entspannender Ausklang des Abends ist an der wohl sortierten Hotelbar im urigen Kellergewölbe problemlos möglich.

      Das Meldrum House Country Hotel eignet sich ganz ausgezeichnet als stilvolle wie pittoreske Wahl für Hochzeiten oder Familienfeierlichkeiten.

      Beliebte Ausflugsziele sind die reizvollen, kleinen Dörfer an der Nordostküste Aberdeenshires und natürlich die Whisky-Region Speyside.

      Quelle: Der Schottlandberater


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      Inver Lodge Hotel



      Auf einer Anhöhe oberhalb des Dörfchen Lochinver und des gleichnamigen Fjords an der wilden Küste Sutherlands im äußersten Nordwesten Schottlands liegt das exklusive Inver Lodge Hotel. Hinter der eher nüchternen Fassade des zweigeschossigen Gebäudes verbergen sich 21 hervorragende und exklusiv ausgestattete Zimmer, die alle nach Lochs oder Bergen aus der näheren Umgebung benannt sind. Große Fensterflächen bieten wunderbare Aussichten auf das Dorf, die beruhigende Nähe des Meeres und die charakteristisch, manchmal ein wenig verrückt geformten Berggipfel, welche die erdgeschichtlich ältesten Großbritannien sind. Vier Superior Zimmer, zwei Executive Suiten und eine Luxussuite bieten je nach Kategorie noch mehr Platz und Komfort zu ausgiebiger Entspannung.

      Der legendäre Küchenchef Albert Roux hat die Geschicke des Restaurants übernommen und kredenzt den Gästen gastronomische Leckerbissen im edlen und großzügigen Ambiente des Chez Roux. Diese bestehen aus einer ausgezeichneten Mischung aus traditioneller Küche mit modernen Einflüssen und bevorzugt lokalen Produkten. Im Wellness-Bereich können Massageanwendungen gebucht werden, und eine Sauna steht ebenfalls zur Verfügung. Eine geräumige Lobby mit offenem Kamin, eine wohl sortierte Bar, ein gemütlicher Außenbereich und zudem ein zuvorkommender, sehr aufmerksamer Service lassen kaum Wünsche offen.

      Die Region Assynt wird gerne für Jagd- und Angelaufenthalte genutzt, und so bietet das Inver Lodge Hotel auch hierfür entsprechende Räumlichkeiten zur Verarbeitung und fachgerechten Aufbereitung von Fang und Beute. Wanderungen durch die erhebende und entspannende Einsamkeit der Landschaft gehören zu den Hauptaktivitäten der Hotelgäste. Etwas Unabhängigkeit vom Hotelbetrieb bietet das angegliederte, komplett ausgestattete Cottage für maximal vier Personen.

      Quelle: Der Schottlandberater


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      Hotel des Jahres - Cromlix & Chez Roux



      Andy Murray, Olympiasieger von London und US Open Gewinner im Jahr 2012 sowie Wimbledon-Sieger von 2013 setzt seine Erfolgsgeschichte auch mit seinem Hotel fort und heimste mit seiner Nobelherberge eine weitere große Auszeichnung ein. Cromlix & Chez Roux wurde vor Kurzem zum schottischen Luxus-Hotel des Jahres gekürt. Obwohl es erst im April 2014 eröffnet wurde, muss neidlos anerkannt werden, dass dieses Hotel, auch Mitglied der Luxus-Hotelgruppe Connoisseurs Scotland, ein solches Prädikat mehr als verdient hat.

      Das Team von der ICMI-Luxury Collection als Betreiber des Hauses hat wirklich ganze Arbeit, mit tatkräftiger Unterstützung von Andy Murrays Mutter Judy, geleistet und eine stilvolle, höchst elegante und atmosphärische Unterkunft mit 15 luxuriösen Zimmern und Suiten kreiert, die keine Wünsche offenlassen und sofortiges Wohlgefühl zu vermitteln wissen.

      Gleichzeitig schaffen die öffentlichen Räume, wie die Lounge, Salon oder Billardzimmer, ein beinahe wonniges, familiär-heimeliges Empfinden. Cromlix House liegt außerdem in einem weitläufigen Landschaftspark, der zu erholsamen Spaziergängen einlädt. Als einziger Hinweis auf das Sportidol als Besitzer des Hotels findet sich ein Tennisplatz für die Gäste, der als einziger außerhalb Wimbledons die Farben des weltberühmten Tenniscourts trägt.

      Zur Krönung des Ganzen kredenzt das hauseigene Chez Roux-Restaurant im zauberhaften Wintergarten kulinarische Höchstleistungen. Hinter der offenen Küche zelebrieren Meisterköche ihr niveauvolles Handwerk. Damit auch Gäste aus der Region den Weg in das noble Restaurant finden, gibt es auf der Speisekarte ein hervorragendes Drei-Gänge-Menü zum Preis von GBP 28.50 (Lunch) bzw. 31.50 (Dinner). Andy Murray legt hier besonderen Wert darauf, dass Cromlix nicht nur dem betuchten Publikum vorbehalten bleibt, sondern auch die Menschen seiner Heimatstadt mit einbezieht.

      Und auch als UNICEF-Botschafter macht Andy Murray eine gute Figur außerhalb des Platzes. Unlängst hat er einen jährlich wiederkehrenden Tennis-Event in der SSE Hydro Arena in Glasgow mit seinem Bruder Jamie angekündigt, wobei der Erlös der ersten Veranstaltung in seiner schottischen Heimat am 21. September 2016 der gemeinnützigen Organisation “Young People’s Futures“ zu Gute kommt.

      Quelle: Der Schottlandberater


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      Belmont House - Shetland



      Im hohen Norden Schottlands, dort wo nördlich der Shetland Inseln nur noch die Weite des Nordatlantik am Horizont zu sehen ist, liegt die Insel Unst. Sie ist gleichzeitig die nördlichste besiedelte Insel des Landes. Ihre raue Kargheit bedingt ungewöhnliche, sehr spezielle Lebensformen in Flora und Fauna und bedarf der besonderen Bewahrung. So befindet sich ein Teil des Eilandes unter der Obhut des National Trust for Scotland. Unweit des kleinen Hafens von Belmont, an welchem die kleinen Fähren von Gutcher und Oddsta anlanden, liegt das hochherrschaftliche Belmont House.

      Die dreigeschossige, georgianische Villa wurde komplett restauriert und kann seit dem Frühjahr 2011 als Selbstversorger-Unterkunft gemietet werden. Belmont House wurde sehr formal angelegt und besteht aus einem Haupthaus und zwei symmetrisch angelegten Nebengebäuden. Insgesamt bietet es Platz für 12 Personen, die sich auf die verschiedenen Schlafräume verteilen. Einer davon befindet sich in einem der Nebengebäude. Bei der Aufarbeitung des Hauses wurde sehr viel Sorgfalt auf eine möglichst authentische Erhaltung der ursprünglichen Bausubstanz sowie bei der Auswahl des Mobiliars und der geeigneten Farbgestaltung der Räume verwendet. Daraus resultiert eine sehr elegante Atmosphäre, die durchaus der Bauzeit von 1775 entspricht.

      Eine große Küche, Ess- und Wohnzimmer liegen im Erdgeschoss. Offene Kamine sorgen für ein heimeliges Ambiente. Das Treppenhaus wird dominiert von einer imposanten Holztreppe, die in die weiteren Etagen führt. Drei großzügige, exklusiv gestaltete Bäder bieten, wie alle anderen Räume auch, eine schöne Aussicht auf die umliegenden Ländereien sowie die nahe Küste und die Nachbarinseln. Sehr hübsch auch das im venezianischen Stil gehalten Schreibzimmer mit seinen großen, charakteristischen Fenstern. Dieser Bereich mit Internetanschluss könnte als kleines Büro genutzt werden. Belmont House eignet sich hervorragend für Familien- oder Gruppenzusammenkünfte oder kleine private Feiern.

      Quelle: Der Schottlandberater


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      Sandown House - Nairn



      Nur wenige Schritte von den zauberhaften Stränden Nairns an der Südküste des Moray Firth liegt Sandown House. Aus dem Gebäude einer ehemaligen Milchfarm ist ein stilvolles B&B Gästehaus entstanden, das während des ganzen Jahres geöffnet ist. Das Zentrum von Nairn ist nicht weit und auch Inverness, die Hauptstadt der Highlands, schnell erreicht und damit die Anbindung an den dortigen, internationalen Flughafen gewährleistet.

      Zwei Gästezimmer befinden sich im Haupthaus, während vier weitere, sehr großzügige Räume im erst vor Kurzem fertiggestellten Hofgebäude liegen. Alle Bäder sind sehr groß, teils mit Badewanne und begehbarer, bodengleicher Dusche. Die Zimmer bieten fast alle eine schöne Aussicht über das Meer und auf die vorgelagerte Halbinsel Black Isle. Vom Flachbild-TV über die iPod-Docking Station bis zum obligatorischen Wasserkocher lässt der gebotene Komfort kaum Wünsche offen.

      Typisch schottisches Frühstück mit hausgemachtem Brot und lokalen Produkten wird am Morgen serviert, bei Bedarf können auch Lunchpakete geschnürt werden. Der Nairn Golf Club bietet die Möglichkeit für eine Runde Rasensport. Eine Vielzahl weiterer Plätze liegt in der näheren Umgebung. Die malerische Küstenlandschaft lädt zu entspannenden Wanderungen und Ausflügen in die Natur, gerne auch mit dem Fahrrad. Die Whisky-Destillerien der Speyside-Region sind nicht weit, ebenso wie viele weitere Sehenswürdigkeiten.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



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      Alltshellach Country House mit Glencoe und Ben Nevis



      Nachdem es für einige Jahre ausschließlich als Gruppenhotel fungierte, steht das Alltshellach Country House Hotel an den nördlichen Gestaden des Loch Leven unterhalb von Glencoe nach gründlicher Renovierung und einigen räumlichen Erweiterungen nun auch Individualreisenden offen. Das Haus liegt auf halbem Wege zwischen Onich und Kinlochleven und ist der ideale Standort für Wanderungen und Ausflüge in die faszinierende Bergwelt dieser eindrucksvollen Region, auf die schon die Hotelterrasse und der Garten einen vielversprechenden Ausblick bieten.

      Einige Details im Treppenhaus und in den Räumlichkeiten weisen auf die Vergangenheit von Alltshellach als Bischofssitz hin. 38 komfortable und zweckmäßig eingerichtete Zimmer stehen zur Verfügung. Ein Teil davon befindet sich, wie auch das moderne Schwimmbad mit den großen Fenstern zur Seeseite hin, im neuen Anbau. Diese sind auch behindertengerecht. Der Klassiker moderner Kommunikationstechnik, ein Münztelefon, steht in der Lobby mit dem knisterndem Kaminfeuer, aber auch WLAN steht zur Verfügung. Im Restaurantbereich können die Mahlzeiten eingenommen werden, für anschließende Drinks steht die Bar offen. Neben dem kleinen Shop gibt es einen Raum für sportliche Aktivitäten von Tanz bis Tischtennis. Parkplätze befinden sich direkt am Haus.

      Für Wanderungen in den Bergen unbedingt notwendiges Kartenmaterial kann geliehen werden, besonders wichtig bei der Besteigung des nahegelegenen Ben Nevis, mit 1.433m der höchste Berg Großbritanniens. Außerdem gibt es Trockenräume für Outdoorkleidung und -schuhe sowie Münzwaschmaschinen. Mehrtägige Seminare und Kurse zu den unterschiedlichsten Themenbereichen aus Natur, Kunst und Handwerk werden im Haus, das sehr viel Wert auf soziale Kontakte legt (gemeinsamer Frühstückstisch, kein TV auf dem Zimmer), angeboten. Tiere sind nicht erlaubt. Ganz in der Nähe, auf dem Weg in Richtung Kinlochleven, liegt das Restaurant des Jahres 2011, das Loch Leven Seafood Café.

      Quelle: Der Schottlandberater


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      Duisdale House Hotel - Isle of Skye



      Umgeben von einer zauberhaften, sehr weitläufigen Garten- und Parklandschaft liegt das ehemalige Jagdhaus des Oberhauptes des Clans MacDonald aus dem Jahre 1865 auf der Halbinsel Sleat im idyllischen, als Garten von Skye geschätzten Südwesten der Insel. Ganz in der Nähe, im Hafen von Armadale, legen die Fähren der Caledonian MacBrayne von Mallaig kommend an. Dies ist der traditionelle Reiseweg auf die nicht nur bei den Schotten populäre Insel. Duisdale House ist nach Osten hin ausgerichtet und gibt damit den Blick frei auf wunderbare Sonnenaufgänge über der schottischen Küste und dem Hochland.

      Das exklusive Boutique-Hotel Duisdale House verfügt seit den letzten, aufwändigen Renovierungsarbeiten über insgesamt 18 stilvolle, ausgesprochen hochwertig eingerichtete und in kräftigen Farben der Natur gehaltene Zimmer mit Flachbild-TV und DVD-Player. Alle Räume bieten einen schönen Ausblick auf Park oder Meer und Küste und sind zum Teil sogar mit gemütlich-romantischen Himmelbetten ausgestattet. In einigen Badezimmern locken freistehenden Badewannen zum entspannten Schaumbad. Eines der Zimmer ist als luxuriöse Garden-Suite angelegt mit eigener Lobby und Esszimmerbereich. Ein Außen-Whirlpool gehört ebenso zu den Serviceleistungen vom Duisdale House wie organisierte Segeltörns vom hauseigenen Anleger.

      Bereits mit zwei AA-Rosetten wurde das hauseigene Restaurant ausgezeichnet, in welchem lokale Produkte von Skye und aus den nahen Highlands zu appetitanregenden traditionellen wie modernen Gerichten äußerst schmackhaft zubereitet werden. Die stilvolle Atmosphäre des Restaurantbereichs eignet sich außerdem für größere private Feierlichkeiten. Auch Trauungen sind hier möglich, übrigens auch während eines Segelausflugs auf der hoteleigenen Yacht Solus na Mara. Zum Nachmittagstee wird gern neben extraordinären hausgemachten Süßspeisen und Konditorwaren ein Glas Champagner gereicht.

      Quelle: Der Schottlandberater


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      Inver Logde Hotel



      Auf einer Anhöhe oberhalb des Dörfchen Lochinver und des gleichnamigen Fjords an der wilden Küste Sutherlands im äußersten Nordwesten Schottlands liegt das exklusive Inver Lodge Hotel. Hinter der eher nüchternen Fassade des zweigeschossigen Gebäudes verbergen sich 21 hervorragende und exklusiv ausgestattete Zimmer, die alle nach Lochs oder Bergen aus der näheren Umgebung benannt sind. Große Fensterflächen bieten wunderbare Aussichten auf das Dorf, die beruhigende Nähe des Meeres und die charakteristisch, manchmal ein wenig verrückt geformten Berggipfel, welche die erdgeschichtlich ältesten Großbritannien sind. Vier Superior Zimmer, zwei Executive Suiten und eine Luxussuite bieten je nach Kategorie noch mehr Platz und Komfort zu ausgiebiger Entspannung.

      Der legendäre Küchenchef Albert Roux hat die Geschicke des Restaurants übernommen und kredenzt den Gästen gastronomische Leckerbissen im edlen und großzügigen Ambiente des Chez Roux. Diese bestehen aus einer ausgezeichneten Mischung aus traditioneller Küche mit modernen Einflüssen und bevorzugt lokalen Produkten. Im Wellness-Bereich können Massageanwendungen gebucht werden, und eine Sauna steht ebenfalls zur Verfügung. Eine geräumige Lobby mit offenem Kamin, eine wohl sortierte Bar, ein gemütlicher Außenbereich und zudem ein zuvorkommender, sehr aufmerksamer Service lassen kaum Wünsche offen.


      Die Region Assynt wird gerne für Jagd- und Angelaufenthalte genutzt, und so bietet das Inver Lodge Hotel auch hierfür entsprechende Räumlichkeiten zur Verarbeitung und fachgerechten Aufbereitung von Fang und Beute. Wanderungen durch die erhebende und entspannende Einsamkeit der Landschaft gehören zu den Hauptaktivitäten der Hotelgäste. Etwas Unabhängigkeit vom Hotelbetrieb bietet das angegliederte, komplett ausgestattete Cottage für maximal vier Personen.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



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      The George Hotel - Edinburgh



      Wenn es um elegante und stilvolle Hotels in Edinburgh geht, dann steht das George Hotel weit oben auf der Liste. Im Herzen der Stadt, an der schicken George Street, liegt das vor kurzem komplett renovierte George Hotel.Die Innenarchitekten von Goddard Littlefair haben dem George Hotel mit viel Fingerspitzengefühl und Liebe zum Detail eine neue, zeitgemäße Pracht verliehen, ohne den Glanz der Tradition außer Acht zu lassen. Ergebnis ist ein einladendes Hotel voller Eleganz, Charme und Individualität. Die stilvollen Gästezimmer in unterschiedlichen Kategorien sind in sanften Grün- und Creme-Tönen gehalten, vollendet mit einem Hauch schottischer Tradition. Selbstverständlich sind alle Annehmlichkeiten der modernen Welt wie freies WLAN und Flachbild-TV vorhanden.

      Mit der Renovierung des Hotels ist ein ganz neues gastronomisches Angebot entstanden. Zu einem avanciert das Printing Press Bar & Restaurant zu einem neuen Ziel in Edinburghs Gastro-Szene, zum anderen lockt das Burr & Co Café mit feinsten Kaffeespezialitäten an.Im Printing Press & Bar und Kitchen Restaurant wird an 7 Tagen in der Woche von morgens bis in den späten Abend saisonal geprägte, schottische Küche serviert. Ob zum Frühstück, leichten Lunch, ausgiebigen Abendessen oder für einen Cocktail mit Freunden, hier trifft man in lockerer und entspannter Atmosphäre Edinburgher und Besucher aus aller Welt gleichermaßen.Das Burr & Co Café ist stolz auf den eleganten Standort an der George Street und röstet hier jede Woche Kaffeebohnen aus Fair Trade Anbau. Das engagierte Team zaubert aus den braunen Bohnen erstklassigen Kaffeegenuss in die Tassen. Neben Kaffee- und Teespezialitäten werden kleine Speisen, Sandwiches und köstliches Gebäck angeboten.

      Das George Hotel Edinburgh verkörpert das Beste an schottischer Gastlichkeit und ist auch eine gute Wahl für Konferenzen, Meetings und größere Gesellschaften. Das Hotel bietet acht Konferenz- und Event-Suiten, darunter die spektakuläre Kings Hall, und die Panorama-Suite mit atemberaubenden Ausblicken über Edinburgh.Das George Hotel liegt in der sogenannten New Town von Edinburgh. In wenigen Gehminuten erreicht man die Princes Street, Edinburghs pulsierende Einkaufsmeile, den Bahnhof Waverley Station mit Anbindung an den international Flughafen Edinburgh sowie zahlreiche attraktive Geschäfte, Restaurants und Bars.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



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      The Bonham Hotel - Edinburgh



      The Bonham gilt als sehr exklusives und ruhig gelegenes Boutique-Hotel im West End von Edinburgh umgeben von gepflegten Gärten und georgianisch geprägten Straßen der New Town. Hier können Besucher und Geschäftsleute nach einem anstrengenden Tag in der schottischen Hauptstadt sich zurückziehen und entspannen und dabei alle Annehmlichkeiten der gemütlichen Lounge, der Bar und des legeren Restaurants genießen.

      Das Hotel verfügt über insgesamt 49 luxuriös ausgestattete Zimmer, wobei der Gast die Wahl hat zwischen Standard und Superior Rooms sowie Junior und Executive Suites. Alle Zimmer sind individuell dekoriert und selbstverständlich mit allem modernen Komfort wie kostenlosem WLAN ausgestattet. Die Suiten verfügen darüber hinaus über ein zusätzliches Raumangebot, gute Ausblicke und hochwertige Körperpflegemittel im Bad.Das Restaurant des Hauses steht den Gästen in den Mittagsstunden – je nach Zeitfenster – sowohl für einen ganz entspannten Lunch als auch für einen schnellen Imbiss zur Verfügung. Am Abend lädt die Küche des à la Carte Restaurants zu modernen Spezialitäten aus vorwiegend lokalen Produkten ein. Dazu gibt es eine ausgewogene und internationale Weinkarte. Wer nur eine Kleinigkeit am Abend möchte, der findet in der Consulting Room Bar genau das Richtige für sich.

      Das Bonham bietet außerdem zwei Konferenzräumlichkeiten für Meetings und Tagungen, aber auch für Empfänge, Hochzeits- und Geburtstagsfeiern an. Diese Räume sind mit den modernsten Kommunikationstechnologien ausgestattet und ein entsprechendes Events Team steht jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Das Hotel hat Parkmöglichkeiten auf der Rückseite des Gebäudes und das Stadtzentrum von Edinburgh ist problemlos in 10-15 min zu Fuß zu erreichen. Der international Flughafen von Edinburgh liegt nur ca. 11 km vom Hotel entfernt.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



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      Blythswood Square Hotel - Glasgow



      Das 5-Sterne Luxus-Hotel Blythswood Square gilt als eine der besten, zentral gelegenen Adressen in der größten Stadt Schottlands und wurde nach dem unmittelbar vor der Unterkunft liegenden Platz und Parkanlagen benannt. Aushängeschild ist zweifellos die über 100 Quadratmeter große Penthouse Suite im obersten Stockwerk dieses Gebäude, die u.a. mit einem separaten Lift, einem privaten Speisezimmer mit eigener Bar, einem exklusiven Bad aus Marmor und letztendlich einer möblierten Dachterrasse mit spektakulären Ausblicken auf die Skyline von Glasgow ausgestattet ist.

      Blythswood Square verfügt außerdem über 93 luxuriöse Hotelzimmer plus 6 zusätzliche, individuell eingerichtete Suiten, die ihre Gäste mit allen modernen Annehmlichkeiten und entsprechender Mobiltechnik verwöhnen. Ein Concierge-Service rund um die Uhr lässt darüber hinaus keine weiteren Wünsche offen. Wer Entspannung von den beruflichen Anstrengungen und der Hektik des täglichen Lebens sucht, findet diese in dem preisgekrönten Luxus-Spa des Blythswood Square, wo neben 9 Wellness-Räumen auch diverse Pools, Lounges und Entspannungszonen auf die Gäste warten.Ein klassischer “afternoon tea“ wird im Salon von 12 bis 17 Uhr mit Ausblick auf die Parkanlagen gereicht. Danach wird “The Salon“ im 1. Stockwerk des Blythswood Square zu einem Hotspot der Glasgower Szene – zunächst als Bar für “after-work drinks“ und dann später für Cocktails und Single Malts bis Mitternacht. Natürlich darf an dieser Stelle auch nicht der Hinweis auf das elegante Restaurant des Hauses fehlen, das in den früheren Räumlichkeiten des Royal Scottish Automobil Clubs (RSAC) ein passendes Ambiente gefunden hat.

      Auch gilt das Blythswood Square als eine der begehrtesten Event-Locations der Stadt. Neben Räumlichkeiten für Meetings und Tagungen sowie Hochzeits- und Geburtstagsfeiern sei an dieser Stelle zum einen der private “Screening Room“ mit 40 Sitzplätzen für Filmvorführungen, Produktvorstellungen und geschäftliche Präsentationen genannt. Zum anderen aber auch die legendäre Monte Carlo Suite für festliche Anlässe und Bankette für bis zu 52 Gäste.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



      "I wanted ye from the first moment I saw ye. But I loved ye when ye wept in my arms that first night at Leoch. But now...I wake up every day, and I find that I love you more than I did the day before."

      Grand Central Hotel - Glasgow



      Es gibt Hotels und es gibt Hotel-Ikonen – das Grand Central Hotel in Glasgow gehört sicherlich in letztere Kategorie. Dazu muss ein Hotel natürlich eine Geschichte haben, mit Gästen aufwarten können, die Geschichte geschrieben haben, und es muss zu den besten Hotels gehören, die am Platz zu finden sind. Das Alles trifft zweifelsohne auf das Grand Central Hotel Glasgow zu.Eröffnet 1883 in direkter Nachbarschaft zum Glasgow Central, dem größten Bahnhof in Schottland, gehört es seit dieser Zeit zu den prächtigsten Bauwerken im Stadtbild und zu den wichtigsten gesellschaftlichen Treffpunkten im Herzen von Glasgow. In den letzten vier Jahren hat eine millionenschwere Renovierung dem Hotel zu neuem, zeitgemäßen Glanz verholfen und zu zahlreichen renommierten Preisen der Hotel- und Touristikindustrie.

      Im Grand Central legten sich schon US-Präsident J.F. Kennedy und Premier Winston Churchill zur Ruhe, ebenso wie die Komiker Stan Laurel und Oliver Hardy sowie Hollywood-Superstar Frank Sinatra. Heute wie damals ist das Hotel eines der Anlaufziele für Städtereisende, Theaterbesucher, für Geschäftsleute und Hochzeitspaare. Die prächtigen und bestens ausgestatteten Konferenz- und Festsäle des Grand Central geben jeder Veranstaltung einen ganz besonderen Rahmen.Das Hotel verfügt über 230 Gästezimmer in verschiedenen Kategorien. Alle Zimmer bieten standardmäßig eine einladende, geschmackvolle Einrichtung, komfortable Badezimmer, freien High-Speed Internetzugang und Plasma-TV.Ebenso wie das Hotel selbst können auch das Restaurant und die Hotelbar mit renommierten Preisen aufwarten. James Murphy, Chef des Küchenteams im Tempus Bar & Restaurant des Grand Central Hotels gehört zu den besten Hotelköchen Schottlands und serviert schottische Spezialitäten mit einem modernen Einschlag und aus frischen, lokalen Produkten in entspannter, internationaler Atmosphäre.

      Ein ganz besonderer Treffpunkt im Hotel ist die Champagne Central Bar. Mit ihrer umfangreichen Auswahl an Champagnern, Weinen und Whisky, einer sorgfältig ausgewählten Cocktail-Karte sowie einer stilvollen Einrichtung ist die Bar ein glamouröser Ort, um entspannte Stunden zu genießen. Auch für eine typisch britische Teestunde mit köstlichen Torten, Sandwiches und Champagner gibt es in der Stadt keinen passenderen Ort als diese außergewöhnliche Bar.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



      "I wanted ye from the first moment I saw ye. But I loved ye when ye wept in my arms that first night at Leoch. But now...I wake up every day, and I find that I love you more than I did the day before."

      The Roxburghe Hotel - Edinburgh



      Bereits bei seiner Gründung im Jahre 1791 war klar, dass der Charlotte Square in Edinburghs georgianischer Neustadt zu den feinsten Adressen der Stadt werden würde. So ist es bis heute geblieben, und hinter einer der eleganten Häuserfassaden an der Ecke Charlotte Square/George Street ist nun eines der prächtigsten 4-Sterne Hotels in Edinburgh beheimatet, das Roxburghe Hotel. Im Herzen der schottischen Hauptstadt, nur zwei Gehminuten von der pulsierenden Princes Street entfernt und mit Blicken auf das großartige Edinburgh Castle werden die Gäste hier mit einem kosmopolitischen Flair gepaart mit schottischer Gastlichkeit empfangen.

      Warme Farben, edle Stoffe und Leder prägen das Bild in der Lobby und sobald der Gast das Hotel betritt, umfängt ihn Ruhe und Behaglichkeit. Viele architektonische Merkmale des historischen Gebäudes wurden erhalten und prägen die Atmosphäre der öffentlichen Räumlichkeiten und der Gästezimmer und geben dem Hotel einen besonderen Charme. Die 199 Gästezimmer in verschiedenen Kategorien sind klimatisiert und bieten alle Annehmlichkeiten des 21. Jahrhunderts sowohl für Städtereisende als auch für Geschäftsleute. Freies WLAN, TV, hochwertige Betten und komfortable Bäder gehören selbstverständlich dazu.Ein großes Augenmerk wird im Roxburghe Hotel auf kulinarische Gastlichkeit gelegt. In der einladenden Lounge können die Gäste sich bei einem Kaffee, Cocktail oder Whisky vom Einkaufen, Sightseeing oder einem Geschäftstermin erholen. Die Tradition des klassischen “afternoon teas“ wird im Roxburghe mit viel Aufmerksamkeit und Liebe zum Detail gepflegt. Ein besonderes Vergnügen verspricht diese entspannende, britische Gepflogenheit mit hausgemachtem Gebäck und kleinen Leckereien in der stilvollen Samovar Bar.

      Das “George Street Bar and Grill” Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt sowohl für Gäste des Hotels als auch für Einheimische. Die Menükarte bietet eine große Auswahl an schottischen und internationalen Speisen aus frischen lokalen Produkten sowie ein umfangreiches Angebot an Getränken für jeden Geschmack. Inspiriert von den traditionellen europäischen Cafés und Brasserien mit beeindruckendem Interieur, reflektiert die George Street Bar geradezu die elegante Architektur am Charlotte Square.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



      "I wanted ye from the first moment I saw ye. But I loved ye when ye wept in my arms that first night at Leoch. But now...I wake up every day, and I find that I love you more than I did the day before."

      Ardconnel House Grantown on Spey



      Mal abgesehen davon, dass das Spey Valley bekannt ist für seine besonders hohe Dichte an Whiskybrennereien, zählt dieser östlich von Inverness gelegene Teil Schottlands auch landschaftlich zu den wunderschönsten des Landes. Inmitten dieser Idylle liegt das historische Highland-Städtchen Grantown on Spey, das aufgrund seiner Nähe zu Aviemore und dem Cairngorm Mountains National Park ein beliebtes Ziel für Wanderer, Bergsteiger, Fahrrad- und Skifahrer ist. Auch Familien mit Kindern finden ringsherum eine Fülle von Freizeitaktivitäten, so dass es bestimmt nicht langweilig wird.

      Die passende Unterkunft bietet das B&B Ardconnel House, ein typisches Bruchsteinhaus mit insgesamt fünf Gästezimmern. Das Haus liegt etwas abseits der Straße, so dass man seine Blicke weit über die umliegenden Wälder schweifen lassen kann bis hin zu den Comale Hills. Durch den Wald führt ein beliebter Wanderweg zu dem kleinen See Grant Lochan und weiter bis zum River Spey, der teilweise reißende Gebirgsfluss, dessen Wasser zahlreichen Whiskysorten seine ganz besondere Note verleiht.

      Schon bei der Ankunft im Ardconnel Gästehaus werden die Gäste von einer warmen und herzlichen Gastfreundlichkeit empfangen. Die Eigentümer Tom und Francoise legen großen Wert darauf, dass sich ihre Gäste im Ardconnel House entspannen und den Komfort des 4* Hauses genießen können. Dieser Gedanke spielte auch bei der Einrichtung eine entscheidende Rolle. Die Mischung aus Traditionellem und modernem Design ist hier bestens gelungen und erzeugt einen einzigartigen Charakter und eine einladende Atmosphäre. Alle fünf Gästezimmer erfüllen mit ihrer Ausstattung höchste Kriterien und stehen den öffentlichen Räumen in punkto Einrichtung in Nichts nach. Eine herrliche Frische zieht sich durch alle Gästezimmer, deren farbliche Akzente wunderbar harmonieren mit dem zeitgemäßen Design, das immer wieder unterbrochen wird durch das gewisse (schottische) Etwas. Wählen Sie zwischen dem luxuriösen Zimmer "Glenlivet" mit Himmelbett und großem, modernen Bad oder bevorzugen Sie “Balvenie“ im Erdgeschoss mit dem geräumigen Deluxe-Badezimmer und eigenem Gartenzugang?Das Frühstück im Ardconnel House reicht eigentlich für den ganzen Tag: angefangen bei einem lockeren Rührei mit geräucherten Lachsstreifen über knuspriges Müsli gefolgt von weiteren schottischen Speisen ist es mehr als eine gute Grundlage und gibt genügend Energie für Entdeckungen. Spätaufsteher und Frühstücksmuffel verpassen zwar etwas, haben aber die Gelegenheit, ein Lunchpaket zu ordern. Wer rechtzeitig bestellt, kann im Ardconnel House auch ein leckeres Abendessen genießen - eine Streicheleinheit für den Gaumen und die Seele. Die Übernachtungspreise liegen bei ca. GBP 40 pro Person im Doppelzimmer, und wer mehr als drei Nächte bleibt, kann sich auf einen entsprechenden Rabatt freuen.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



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      Gleddoch Hotel and Spa



      Die großartigen Ausblicke über den Fluss Clyde, Ben Lomond und die sanfte Hügellandschaft von Renfrewshire hatten es schon dem mächtigen Schiffsbau-Baron Sir William Lithgow angetan, denn ihm gehörte das prächtige Herrenhaus Gleddoch einstmals. Heute kommt jeder Hotelgast von Gleddoch in den Genuss dieser für Augen und Entspannung gleichermaßen wohltuenden Umgebung. Das komfortable First Class Hotel mit exklusiven Spa-Bereich und einer wunderschönen 18-Loch Golfanlage liegt nur eine kurze Fahrt von der pulsierenden Großstadt Glasgow entfernt und bietet doch eine Oase der Ruhe inmitten der weitreichenden Parkanlage.

      In Gleddoch haben die Gäste die Auswahl zwischen verschiedenen Zimmerkategorien unter den insgesamt 75 Gästezimmer - vom einladenden Standardzimmer bis hin zur großzügigen Suite. Alle geschmackvoll eingerichteten Zimmer sind ausgestattet mit freiem Internetzugang, LCD Flachbild-TV und Tee- und Kaffeetablett. In den Badezimmern finden sich kostenfreie Toilettenartikel der White Company. Die Suiten haben einen großartigen Ausblick über die Mündung des Clyde, die Executive Doppelzimmer überblicken den Golfplatz.Die öffentlichen Räume des Hotels, darunter eine zeitgemäße Bar und ein Restaurant, sind in warmen Farben gehalten. Gleddoch ist der perfekte Ort für eine kleine Auszeit. Hotelgäste haben freien Zugang zum beheizten Hallenbad, der Sauna und dem Dampfbad. Für alle, die gerne ein bisschen Energie verbrennen möchten, steht ein gut ausgestatteter Fitnessraum zur Verfügung. Im Imperaia Spa kann man sich von professionellen Therapeuten und Kosmetikerinnen verwöhnen lassen. Es gibt ein reichhaltiges Angebot an verschiedenen Behandlungen.

      Gleddoch befindet sich nur 35 Fahrminuten vom Loch Lomond entfernt, einer der bekanntesten und beliebtesten Lochs in Schottland. Eine Umgebung, in der man zu jeder Jahreszeit die wunderschöne Natur und Landschaft genießen kann. Für all jene, die das Stadtleben lieben, ist es nur ein kurzer Weg in Schottlands größte Stadt Glasgow, ein Paradies für Shopping-Fans und Kulturliebhaber. Das Angebot an Museen, Galerien und Ausstellungen ist großartig, nicht zu vergessen das vibrierende Nachtleben von Glasgow mit einer großen Auswahl an Restaurants, Bars, Clubs und viel Live-Musik.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



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      Coynachie Guest House - Huntly



      Schon im 17.Jahrhundert entstand dieses idyllisch gelegene Haus in der für Schottland traditionellen Bauweise und unter Verwendung von dekorativen Bruchsteinen. Zunächst diente das Gebäude als Gasthaus im Jagdrevier des Duke of Gordon, wurde aber im Laufe der Zeit stetig erweitert und durch verschiedene Anbauten im 19.Jahrhundert in seinen gegenwärtigen Zustand versetzt. Seit 2004 ist es im Besitz der heutigen Eigentümer, die es zu einem hochwertigen Gästehaus umfunktionierten. Coynachie Guest House erhielt kürzlich die begehrte 4-Sterne-Bewertung vom schottischen Fremdenverkehrsamt, ein Zeichen für eine ausgezeichnete Qualität in Sachen Unterkunft, Service und Gastfreundschaft.Verträumt schmiegt sich das Coynachie Guest House in ein beschauliches Tal umgeben von lieblichen Hügeln der Aberdeenshire Hills. Die historische Kleinstadt Huntly mit seinem ansehnlichen Schloss liegt nur ca. 7 km entfernt. Schon der Name der gemütlichen und geräumigen Gästezimmer verspricht "Country Life" pur, handelt es sich hierbei doch um Blumensorten, die auf der wilden Wiese in der Nähe des Hauses wachsen: Primrose, Red Campion und Foxglove. Jedes der drei Zimmer wurde mit viel Liebe zum Detail gestaltet und mithilfe hochwertiger Möbel und Stoffe in ein individuelles Schmuckstück verwandelt. Alle Zimmer sind hell und freundlich eingerichtet und verfügen über ein Badezimmer mit Dusche und WC. Darüber hinaus gehören Haartrockner, Tee-/Kaffeezubereiter, TV und Internetzugang für die Gäste zur Standardausstattung.

      Im freundlich eingerichteten Essbereich mit Holzofen wird sowohl kontinentales Frühstück als Buffet als auch das traditionelle schottische, warme Frühstück serviert. Die gemütliche Lounge mit Kaminofen lädt zur Entspannung ein und bildet den perfekten Rahmen, um einen erlebnisreichen Tag in den schottischen Highlands ausklingen zu lassen. Fiona, die Gastgeberin, ist in Huntly aufgewachsen. Zusammen mit ihrer Familie hat sie sich im Laufe der Zeit viel Wissen über diesen Landstrich angeeignet und gibt diese Erfahrungen gern an ihre Gäste weiter. Ihr Ehemann David ist passionierter Wanderer und Fotograf und gibt den Besuchern wertvolle Tipps, wo die besten Wanderwege und Fotomotive zu finden sind. Coynachie liegt direkt am einzigartigen "Castle Trail", an dessen Wegesrand beeindruckende Ruinen, imposante Schlösser, trutzige Festungen und romantische Gärten einen abwechslungsreichen Aufenthalt versprechen. Ganz in der Nähe verläuft auch der "Malt Whisky Trail", der gesäumt ist von Destillerien, die zu einer Besichtigung und einem kostenlosen Probeschluck des "water of life" einladen.Am Moray Firth, dem Meeresarm an der Nordküste der schottischen Highlands, kann man mit etwas Glück Delfine beobachten, die hier ganzjährig einen geeigneten Lebensraum gefunden haben. In südlicher Richtung liegt der Cairngorms National Park, der für seine mächtigen Berge und großartigen Wanderwege bekannt ist. Die Universitätsstadt Aberdeen an der Ostküste erreicht man ebenfalls in einer Stunde mit der Bahn oder mit dem Auto, und auch Inverness, die Hauptstadt der Highlands, ist ein beliebtes Ziel für Tagesausflüge. Alljährlich finden hier auch traditionelle "Highland Games" statt, einst sportliche Wettkämpfe schottischer Clans, bei denen die Schotten ihre Kräfte im Baumstammwerfen oder Tauziehen messen. Zusammen mit den landwirtschaftlichen Ausstellungen und der musikalischen Untermalung der eindrucksvollen Dudelsackkapellen ist dies alljährlich ein Spektakel der ganz besonderen Art! Abends bietet sich ein Besuch eines schottischen "Ceilidh" an, eine Veranstaltung mit Tanz und traditioneller Musik oder man genießt Live-Music in einem der Pubs in Huntly.

      Quelle: Der Schottlandberater


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      Alltshellach Country House mit Glencoe und Ben Nevis



      Nachdem es für einige Jahre ausschließlich als Gruppenhotel fungierte, steht das Alltshellach Country House Hotel an den nördlichen Gestaden des Loch Leven unterhalb von Glencoe nach gründlicher Renovierung und einigen räumlichen Erweiterungen nun auch Individualreisenden offen. Das Haus liegt auf halbem Wege zwischen Onich und Kinlochleven und ist der ideale Standort für Wanderungen und Ausflüge in die faszinierende Bergwelt dieser eindrucksvollen Region, auf die schon die Hotelterrasse und der Garten einen vielversprechenden Ausblick bieten.Einige Details im Treppenhaus und in den Räumlichkeiten weisen auf die Vergangenheit von Alltshellach als Bischofssitz hin. 38 komfortable und zweckmäßig eingerichtete Zimmer stehen zur Verfügung. Ein Teil davon befindet sich, wie auch das moderne Schwimmbad mit den großen Fenstern zur Seeseite hin, im neuen Anbau. Diese sind auch behindertengerecht. Der Klassiker moderner Kommunikationstechnik, ein Münztelefon, steht in der Lobby mit dem knisterndem Kaminfeuer, aber auch WLAN steht zur Verfügung. Im Restaurantbereich können die Mahlzeiten eingenommen werden, für anschließende Drinks steht die Bar offen. Neben dem kleinen Shop gibt es einen Raum für sportliche Aktivitäten von Tanz bis Tischtennis. Parkplätze befinden sich direkt am Haus.

      Für Wanderungen in den Bergen unbedingt notwendiges Kartenmaterial kann geliehen werden, besonders wichtig bei der Besteigung des nahegelegenen Ben Nevis, mit 1.433m der höchste Berg Großbritanniens. Außerdem gibt es Trockenräume für Outdoorkleidung und -schuhe sowie Münzwaschmaschinen. Mehrtägige Seminare und Kurse zu den unterschiedlichsten Themenbereichen aus Natur, Kunst und Handwerk werden im Haus, das sehr viel Wert auf soziale Kontakte legt (gemeinsamer Frühstückstisch, kein TV auf dem Zimmer), angeboten. Tiere sind nicht erlaubt. Ganz in der Nähe, auf dem Weg in Richtung Kinlochleven, liegt das Restaurant des Jahres 2011, das Loch Leven Seafood Café.

      Quelle: Der Schottlandberater


      “For where all love is, the speaking is unnecessary. It is all. It is undying. And it is enough.”



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