Whisky der Saison - Caol Ila Cask Strength
In der kalten Jahreszeit sehnt sich ein jeder nach Wärme und Geborgenheit. Dabei fällt so manchem die Wahl des richtigen Whiskys, den es genussvoll am prasselnden Kaminfeuer zu verkosten gilt, eher schwer. Darum geben die Freunde der Classic Malts in lieb gewonnener Regelmäßigkeit eine Saisonempfehlung ab, welche in diesem Frühjahr auf den Caol Ila Cask Strength gefallen ist.
Der Whisky vom Osten der Insel Islay wurde in der natürlichen Fassstärke von 61,6% abgefüllt und bildet durch Kraft, Aroma und Temperament ein gutes Gegengewicht zu frostig-kalten Winterstürmen und unangenehm nassen, weil verregneten Frühjahrswochenenden. Islay-typisch schmeckt er tendenziell eher torfig und rauchig mit angenehmer, leicht teeriger Note im Abgang. Beim Caol Ila Cask Strength empfiehlt sich die Zugabe von etwas Wasser, um die Stärke des Alkohols zu mäßigen und die Aromen noch besser zur Entfaltung kommen zu lassen.
Quelle: Der Schottlandberater
In der kalten Jahreszeit sehnt sich ein jeder nach Wärme und Geborgenheit. Dabei fällt so manchem die Wahl des richtigen Whiskys, den es genussvoll am prasselnden Kaminfeuer zu verkosten gilt, eher schwer. Darum geben die Freunde der Classic Malts in lieb gewonnener Regelmäßigkeit eine Saisonempfehlung ab, welche in diesem Frühjahr auf den Caol Ila Cask Strength gefallen ist.
Der Whisky vom Osten der Insel Islay wurde in der natürlichen Fassstärke von 61,6% abgefüllt und bildet durch Kraft, Aroma und Temperament ein gutes Gegengewicht zu frostig-kalten Winterstürmen und unangenehm nassen, weil verregneten Frühjahrswochenenden. Islay-typisch schmeckt er tendenziell eher torfig und rauchig mit angenehmer, leicht teeriger Note im Abgang. Beim Caol Ila Cask Strength empfiehlt sich die Zugabe von etwas Wasser, um die Stärke des Alkohols zu mäßigen und die Aromen noch besser zur Entfaltung kommen zu lassen.
Quelle: Der Schottlandberater